اروم نت با اروم نت به هر آنچه که دنبالش هستید دست پیدا کنید : خبر و تحلیل های خبری , مقالات , روابط زناشویی , روابط زناشویی برای زوجین , طنزوسرگرمی , پزشکی , مذهبی , هنری , ورزشی , مقالات تخصصی , فنی مهندسی , ویژه نامه ها , ورزشی , مادرانه , سرگرمی , روانشناسی , آشپزی , آی تی , تاریخ و فرهنگ , صدا و سیما , گردشگری , علمی , ادبیات , مدرنیته ,
شاید این مطالب برایتان مفید باشد
اگر شما هم می خواهید یک غذای سریع آماده کنید و در عین حال دوست دارید این غذا رژیمی و گیاهی و یا شاید برای یک فرد که گیاه خوار است درست کنید بهتر است کدو بره که یک غذای مازندرانی و همه پسند است را یکبار با روش پخت سایت اروم نت امتحان نمایید.
مواد اصلی
سیب زمینی: ۲ عدد
کدو سبز: ۵ عدد
گوجه فرنگی: ۵ عدد
پیاز (بزرگ): ۱ عدد
تخم مرغ: ۳ عدد
روغن: به مقدار لازم
نمک و فلفل و زرد چوبه: به مقدار لازم
کدو بره، مخصوص گیاهخواران، همه پسند و مازندرانی!
طرز تهیه
۱. در ظرفی مناسب ابتدا پیاز را نگینی خرد میکنیم و به مدت دو دقیقه با حرارت زیاد و کمی روغن در تابه تفت میدهیم نمک و زردچوبه را اضافه نموده و سیب‌زمینی را که نگینی خرد کرده و داخل آن می‌ریزیم و مواد را کمی تفت میدهیم.
۲. شعله را که تا این لحظه نسبتا زیاد بود کم کرده و در تابه را بسته و می‌گذاریم مواد به مدت پنج تا هفت دقیقه روی حرارت پخته شود.
۳. کدوی حلقه شده را در ظرفی جدا کمی سرخ میکنیم و به مواد اضافه نموده و آن را نیز چند دقیقه تفت میدهیم و بعد گوجه‌فرنگی‌های خرد شده و تخم‌مرغ‌ها را روی آن ریخته و باز هم شعله را کمتر میکنیم تا مواد با در بسته ۱۰ دقیقه بپزد در مرحله آخر فلفل سیاه را روی غذا پاشیده و سرو میکنیم.
توجه
پیشنهاد ما اینه که برای مزه دار کردن غذا روی آن را مقدار گرد غفوره ، گرد لیمو یا آب غوره بریزد و یا در صورت داشتن رب انار ترش از آن استفاده نمایید.
