خانه / آشپزی / غذاهای بین المللی

غذاهای بین المللی

طرز تهیه سس انچیلادا قرمز و انچیلادای مرغ مکزیکی

انچیلادا یکی از غذاهای متنوع آشپزی مکزیکی است و انواع انچیلادا وجود دارد که می‌توان آنها را درست کرد اما قبل از هر چیز باید طرز تهیه سس انچیلادا را بدانید تا بتوانید انچیلادای خود را درست کنید. سس انچیلادا البته انواع مختلفی دارد نوعی که ما می‌خواهیم به شما …

ادامه نوشته »

خوشمزه‌هایی با هلو؛ از بستنی تا پای

در این مطلب چند دستور ساده برای تهیه خوراکی‌های خوشمزه با هلو را مشاهده می‌کنید. بروشتای پنیر و هلو مواد لازم: ۸ قطعه نان ایتالیایی تست شده ۸۵ گرم پنیر ۸ قطعه هلوی تازه برگ ریحان تازه یک تا ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون نمک و فلفل طرز تهیه: ۱. …

ادامه نوشته »

طرز تهیه پیتزا پنیر

عاشقان پنیر، این بار می خواهیم طرز تهیه یک نوع پیتزا که فقط و فقط با پنیر پیتزا درست می شود را در اختیارتان قرار دهیم. پیتزا پنیر یکی از ساده ترین و لذیذ‌ترین پیتزاها است که می توانید در خانه درست کنید. این پیتزا از سه نوع پنیر ریکوتا، …

ادامه نوشته »

طرز تهیه پیتزا کوئسادیلا

در این دستور غذایی روش تهیه ساده ترین پیتزای دنیا را یاد می گیرید. پیتزا کوئسادیلا از آن دسته غذاهایی است که هوس می کنید هفته ای دو بار درست کنید چون هم ساده هست و هم مواد غذایی خیلی کمی نیاز دارد. مواد لازم برای پیتزا کوئسادیلا : تورتیلا …

ادامه نوشته »

۴ دستور پخت بال مرغ خوشمزه

بال مرغ شیرین و تند با سس سویا مواد لازم: مارمالاد پرتقال یک پیمانه عسل نصف پیمانه سس سویا نصف پیمانه زنجبیل تازه سه قاشق غذاخوری سیر ریز خرد شده یک قاشق غذاخوری فلفل قرمز یک قاشق چایخوری بال مرغ حدود یک کیلوگرم طرز تهیه: برای تهیه این بال مرغ …

ادامه نوشته »

دستور پخت کباب ترکی با مرغ

یکی از معروفترین غذاهای ترکی که البته مدتی هست توی کشور خودمون هم خیلی خیلی معروف شده و به شدت طرفدار پیدا کرده، دونر کباب یا همون کباب ترکی مشهور هست. این غذای خوشمزه که معمولاً با گوشت قرمز گوساله یا گوشت مرغ یا مخلوطی از هر دو تهیه میشه …

ادامه نوشته »

آموزش انواع پیتزا (۲)

پیتزا گوشت قلقلی تعداد: ۸ عدد زمان تهیه: ۴۰ دقیقه زمان پخت: ۱۰ دقیقه در دمای ۴۵۰ درجه فارنهایت مواد لازم یک عد تخم مرغ، هم زده ¼ پیمانه خرده نان دو قاشق غذاخوری پنیر رومانو، رنده شده دو قاشق غذاخوری شیر نصف قاشق چایخوری ارگانو یا آویشن یک حبه …

ادامه نوشته »

آموزش انواع پیتزا (۱)

پیتزا صبحانه تابستانی تعداد: ۶ عدد زمان تهیه: ۴۵ دقیقه زمان پخت: ۳۰ دقیقه در دمای ۳۷۵ درجه فارنهایت مواد لازم ۳۰ گرم خمیر ترش دو قاشق غذاخوری شکر یک پیمانه آب گرم ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون یک پیمانه آرد کامل گندم نصف پیمانه آرد کامل نصف پیمانه جودوسر …

ادامه نوشته »

طرز تهیه استراگانوف، غذای کلاسیک اروپایی

مواد مورد نیاز: ۳ قاشق غذاخوری کره ۲۳۰گرم قارچ خرد شده ۱عدد پیاز متوسط خرد شده ۲حبه سیر خرد شده ۴۵۰گرم گوشت چرخ کرده ۲قاشق چای خوری پودر فلفل پاپریکا ۴پیمانه آب گوشت ۱و نیم قاشق چای خوری نمک ½ قاشق چای خوری فلفل ۲۳۰گرم نودل ۱قاشق غذاخوری نشاسته ¾ …

ادامه نوشته »

غذا‌های تابستانی با گوجه فرنگی؛ از پیتزا مارگاریتا تا سس سالسا

تابستان که می شود نه تنها سبد میوه و سبزی خانواده تغییری عمده می کند و ما با رنگین کمانی از طعم و مزه روبه رو می شویم ،غذاها هم به خاطر همین تنوع، رنگ و مزه دیگری می گیرند؛ به عنوان مثال همین گوجه فرنگی را که در اغلب …

ادامه نوشته »