خانه / علمی / مقالات / مقالات عمومی

مقالات عمومی

کاهش سرعت جهش ژنتیکی در انسان های مدرن

نتایج یک پژوهش نشان می‌دهد که سرعت جهش در انسان مدرن بسیار کم شده است. پژوهشگران با مقایسه‌ی تغییرات ژنتیکی در فرزندان نخستی‌های مختلف نشان داده‌اند که سرعت جهش در انسان‌ها از زمانی که مسیرهای تکاملی جداگانه‌ای را پیش گرفته‌اند، کاهش یافته است. این نتایج می‌تواند در یافتن پاسخ سوالاتی …

بیشتر بخوانید »

چگونه هک نشویم؟

حفاظت در برابر هکرها یکی از اصول ابتدایی و مهم برای کار با ابزارهای تکنولوژی است. در این مطلب از ضرورت حفاظت در برابر هکرها می‌گوییم و به این پرسش پاسخ می‌دهیم که “چه کنیم هک نشویم؟” نام هکرها با ترس آمیخته شده است؛ چه یک هکر عضوی از یک …

بیشتر بخوانید »

هضم غذا چقدر طول می کشد؟

مدت زمان گوارش غذا بستگی به چیزی دارد که می‌خورید. مثلاً فیبر، چربی و پروتئین می‌توانند تخلیه‌ی معده را به تأخیر بیندازند. اما کربوهیدرات‌های ساده می‌توانند سریع‌تر معده را ترک کنند پروسه‌ی هضم از دهان شروع می شود؛ از همان زمانی که غذا جویده می شود و بزاق، تجزیه‌ی آنزیماتیک …

بیشتر بخوانید »

همه چیز در مورد تخم مرغ

شکل زیر اجزای تشکیل دهنده تخم مرغ را نشان می دهد… نکته: پوسته (۱۲-۹%)، سفیده (۶۳-۶۰%) و زرده (۳۳-۳۰%) از تخم مرغ را تشکیل داده اند. نکته: تخم مرغ از (۶۵% ) آب،(۱۱٫۸%) پروتئین، (۱۱ %) چربی (لیپید) و (۱۱٫۷%) خاکستر تشکیل یافته است. ۱-پوسته(SHELL): پوسته آهکی بوده و از …

بیشتر بخوانید »