خانه / آشپزی / کباب تابه ای این بار با جگر

کباب تابه ای این بار با جگر

این غذا به دلیل داشتن جگر سفید و گوشت چرخ‌کرده حاوی پروتئین زیادی است و به همین دلیل برای رشد بدن و عضلات مفید است. در ضمن مراحل طبخ این غذا بسیار آسان است و براحتی می‌توان این غذای لذیذ را در منزل درست کرد.

مواد اولیه :

جگر سفید گوسفند یک عدد

هویج رنده‌ شده آب‌پز دو لیوان

گوشت چرخ‌کرده ۲۰۰ گرم

پیاز رنده‌شده یک لیوان

آرد نخودچی چهار قاشق غذاخوری

نمک، فلفل و زرد چوبه و روغن به میزان لازم

طرز تهیه :

ابتدا جگر سفید را چرخ کرده و با سایر مواد خوب مخلوط می‌کنیم. سپس در یک تابه کوچک آن‌ها را به شکل گرد درآورده، سرخ می‌کنیم. این غذا را با نان و سبزی میل کنید و لذت ببرید.

همچنین ببینید

۴ دستور پخت بال مرغ خوشمزه

بال مرغ شیرین و تند با سس سویا مواد لازم: مارمالاد پرتقال یک پیمانه عسل …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.